【海上釣堀】イサキの釣り方 (基本編)

☆【爆釣】海上釣堀攻略
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大きいものになると40センチくらいの個体もいるので

なかなか引き味も楽しめますよ

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イサキのレシピ

炙り刺し

何度も掲載しているかもしれませんが

私まるおは、イサキの皮目炙り刺しがやばいくらいに好きです

作り方は、皮を残したままバーナーで炙り、氷水で冷やす

水気を切って、刺身状にひく

たまりでも、ポン酢でも、九州の甘醤油でも

なんでもあいますよ!

イサキのムニエル

柵に切ったイサキに、塩コショウした後小麦粉をまぶし、バターで

焼き上げます

オリーブオイルを少したらし

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